مشخصات فنی کتاب دنیای هنر ساخت انواع بستنی، دسر و یخ در بهشت 2 اثر برنیس هرست
مشخصات فیزیکی
- وزن180 گرم
- قطع
به اندازهی طول و عرض (درازا و پهنا) کتاب و مجلات، قطع میگویند. استاندارهای قطع برای شناسایی اندازههای مختلف و انتخاب بهترین ابعاد برای کتاب یا مجله موثر است.
خشتیاز کهنترین قطعهای نسخههای خطی که اندازهی طول و عرض آن با هم مساوی است.
- تعداد صفحات59 صفحه
- نوع جلد
جلد یا رویه محافظ کتاب، مجله، دفتر، کاتالوگ، صفحهی موسیقی و هر چیز دیگر در برابر آسیبهای فیزیکی بیرونی است.
شومیزاگر جنس جلد کتاب منعطف، نرم و از مقوای نازک باشد، اصطلاحا به آن جلد شومیز گفته میشود.
مشخصات فنی
- نویسنده/نویسندگانبرنیس هرست
- مترجماکرم ذاکری
- ناشرانتشارات بینالمللی حافظ
- تعداد جلد1
- موضوعآشپزی، شیرینیپزی و سفرهآرایی
- مناسب برایبزرگسالان
- شابک9786005432473
- سایر توضیحات- به همراه طرز تهیه بستنی سنتی و فالوده شیرازی
- - دارای صفحات مصور (رنگی)